ทำไมใครๆ ก็กิน "เมล็ดเชีย"

 

เมล็ดเชีย (Salvia Hispanica L.) จัดเป็นพืชในกลุ่มเครื่องเทศตระกูลเดียวกับมินต์หรือกะเพรา ลำต้นสูงประมาณ 4 – 6 ฟุต มีถิ่นกำเนิดทางตอนกลางและใต้ของประเทศเม็กซิโก และกัวเตมาลา

         

 


 

           เมล็ดเชีย (Salvia Hispanica L.) จัดเป็นพืชในกลุ่มเครื่องเทศตระกูลเดียวกับมินต์หรือกะเพรา ลำต้นสูงประมาณ 4 – 6 ฟุต มีถิ่นกำเนิดทางตอนกลางและใต้ของประเทศเม็กซิโก และกัวเตมาลา เป็นพืชที่มีอายุมากกว่า 3,500 ปีก่อนคริสตกาล ลักษณะเมล็ดมีสีดำเข้ม เปลือกนอกสามารถพองตัวได้เหมือนเม็ดแมงลัก

 

 


 

            เมล็ดเชียนั้นจัดว่าเป็น Super Food  เพราะมีคุณค่าทางอาหารสูงมาก ทั้งโปรตีน พลังงาน น้ำ ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี โซเดียม วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 3 และวิตามินบี 6 ตลอดจนโฟเลต กรดไขมันอิ่มตัวและกรดไขมันไม่อิ่มตัว เป็นต้น ที่สำคัญเมล็ดเชียยังเป็นตัวช่วยลดน้ำหนักได้อย่างดีเยี่ยม นับได้ว่าเมล็ดเชียเป็นทั้งพืชอาหารและพืชสมุนไพรไปพร้อมกันในตัว
 

 


 

สารอาหารที่ให้ประโยชน์ 
Omega3          โอเมก้า3 มากกว่าปลาแซลมอนถึง 8 เท่า 
Magnesium     แมกนีเซียม มากเป็น 15 เท่าของบร็อกโคลี่ 
Calcium           แคลเซียม มากเป็น 5 เท่าของนมวัว
 Iron                 ธาตุเหล็ก มากเป็น 3 เท่าของผักโขม 
Vitamin C         วิตามินซี มากเป็น 7 เท่าของส้ม
Antioxidant     สารต้านอนุมูลอิสระมากเป็น 3 เท่าของบลูเบอร์รี่ 

 


 


วิธีรับประทาน  เมล็ดเชียนั้นรับประทานง่าย ทานร่วมกับเครื่องดื่มและอาหารทุกประเภทได้ โดยการผสมหรือโรยในอาหาร ครั้งละ 1-2 ช้อนโต๊ะหรือมากกว่านั้น ตามสัดส่วนของปริมาณอาหารและเครื่องดื่ม 
* รับประทานแบบเมล็ดแห้ง โรยบนสลัด ใช้ผสมในขนมปังอบ คุกกี้ ฯลฯ
* รับประทานแบบผสมน้ำผลไม้ นม ชา กาแฟ ฯลฯ (อัตราส่วนน้ำ 1 แก้ว เมล็ดเชีย 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน รอ 10-15 นาที)
* รับประทานแบบ Chia Gel (เมล็ดเขียแช่น้ำให้พองเต็มที่ ได้เนื้อเจลข้นเหนียว) ช่วงควบคุมน้ำหนัก ทานวันละ 2-3 ช้อนโต๊ะ (เมล็ดแห้ง) ทานได้ทั้งวัน ระหว่างมื้อ ก่อนอาหาร หรือทานเป็นมื้อเย็น แนะนำให้ทานเป็นประจำ

 


 

แนะนำผลิตภัณฑ์ธัญพืชเพื่อสุขภาพ NUTRIRIS CHIA SEED จากไบโอพาแน็ค นำเข้าจากประเทศเปรู  เหมาะมากสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติ ขนาด : 350 กรัม ราคา : 375 บาท วางจำหน่ายที่ : The Mall , Max Valu , Home Fresh Mart , Gourmet Market 

ช่องทาง Online

https://www.facebook.com/nutririsfood/

- http://www.biopanax.com/shopping/index.php?route=product/category&path=17

- Line ID : @nutriris หรือคลิก http://line.me/ti/p/%40nutriris

- Lineshop

- http://www.lazada.co.th/

 

 

 

 

More
ใส่แล้วเฟี้ยว!!! รองเท้าวิ่งตระกูลไนกี้ เน็กซ์ เปอร์เซ็นต์ (Nike NEXT%)
ONE RUN 2019 งานวิ่งอนุรักษ์ธรรมชาติจากคลื่น FM ONE
ที่แรกและที่เดียวในประเทศไทยกับคลาสออกกำลังกายในน้ำ “H2 Series”ท่ามกลางวิวแม่น้ำเจ้าพระยา @Fitness First Club ICON
อัพเกรดความฟิตกับ Jetts 24 Hours Fitness
อาดิดาสเปิดตัวชุดออกกำลังกายผู้หญิงคอลเลคชั่น ‘มัส แฮฟ’ เพิ่มความมั่นใจกระชับทุกสัดส่วน
Others
ตูน บอดี้แสลม ยิ้มทั้งน้ำตาซึ้งใจคนไทย ร่วมบริจาคยอดทะลุ 70 ล้านบาท!! ในโครงการก้าวคนละก้าว
การ์นิเย่ เมน เปิดตัวพรีเซ็นเตอร์ใหม่ “ต่อ ธนภพ” พร้อมโปรแกรมน็อกสิวขั้นเทพ หล่อเร็วใน 3 วัน กับ “การ์นิเย่ เมน แอคโนไฟท...
30 วินาทีเพื่อผิวสวยสะอาด เนียนใส ดูสุขภาพดี The microdelivery exfoliating facial wash จาก “ฟิโลโซฟี”
ฤดูกาลความอร่อยกับผลไม้ทุเรียน ราชาแห่งผลไม้ไทยกลับมาอีกแล้ว
ระเบิดความมันส์!กับเทศกาลดนตรี Super Summer Sound 2017 #มันจะมีความอิเลคทริคหน่อยๆ
Latest
เปิดวาร์ปหมอความงาม หมอแจง เจ้าของคลีนิก Sincere Clinic
กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ โฮม เฟรช มาร์ท ชวนคนไทย สนับสนุนผลผลิตเกษตรกรไทย ในงาน “คัดไทย ผลไม้ไทย 2020”
แสงช่วงยูวีซี ยับยั้งเชื้อไวรัสโคโรนาในอากาศและบนพื้นผิว
อีโอ ไลฟ์เมด บริจาคเครื่องช่วยหายใจแรงดันเชิงบวกและหน้ากากอนามัย โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย
เปิดตัวรองเท้า XLARGE×Teva® Hurricane XLT2

 

 

Top Hits
รู้จักเนื้อวัว 3 สัญชาติที่ถูกปากคนไทยมากๆ
Za DEEP HYDRATION ผิวเปล่งปลั่งอิ่มน้ำมีประกาย สวยตั้งแต่วินาทีนี้
Good Girl Collector Edition Velvet Fatale กลิ่นหอมที่เปรียบเสมือนอาวุธแห่งความเย้ายวนที่ร้ายแรงที่สุดเท่าที่เคยมีมา
ลดอาการปวดเมื่อยด้วย “ท่านอนที่ถูกวิธี”
Bruce Jenner ตัดสินใจเป็นผู้หญิงในวัย 65 ปี
10 อันดับอาหารคอเลสเตอรอลสูง
เธอคือใคร? Hailey Baldwin สาวที่ Justin คิสในไอจี