จัดกิจกรรม “Central Cooking Battle”  (เซ็นทรัล คุกกิ้ง แบทเทิล) ในแคมเปญ “Central Cooking Time” (เซ็นทรัล คุกกิ้ง ไทม์) เปิดเวทีสมรภูมิรสชาติ ชวนคุกกิ้งเลิฟเวอร์ตัวท็อปมาปล่อยของโชว์สกิลทำอาหาร ด้วยการส่งคลิปเมนูเด็ด พร้อมสูตรลับความอร่อยที่ใคร ๆ ก็ทำตามได้ผ่านช่องทาง Facebook หรือ Tiktok ของ ผู้เข้าแข่งขันแล้วเปิดโพสต์เป็นสาธารณะและติดแฮชแท็ก #CentralCookingTime2025  #CentralCookingBattle2025 ซึ่งห้างเซ็นทรัลได้คัดเลือกผู้เข้าแข่งขันจำนวน 8 ท่าน ที่หนึ่งในนั้นจะได้กลายเป็นสุดยอดเชฟแห่งห้างเซ็นทรัลปี 2025 โดยการแข่งขันครั้งนี้ถูกจัดขึ้น ณ แผนกบ้าน ชั้น 5 ห้างเซ็นทรัลลาดพร้าว

        งานนี้ได้รับเกียรติจากผู้บริหารห้างเซ็นทรัล นำโดย คุณรุ่งนิภา ศรีวิริยะเลิศกุล กรรมการผู้จัดการกลุ่มบริหารสินค้าบ้าน กลุ่มห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล ในเครือเซ็นทรัล รีเทล และผู้บริหารสินค้าเครื่องครัวและเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กจากแบรนด์ชั้นนำ ได้แก่ แบรนด์ Myer, Kenwood, Zwilling, Toshiba, Tefal รวมทั้งผู้บริหารจาก Tops Supermarket ให้การต้อนรับผู้เข้าแข่งขันและผู้เข้าร่วมงานทุกท่าน  พร้อมยังเป็นการรวมตัวเชฟชื่อดังของเมืองไทยอย่าง เชฟอาร์ต – ศุภมงคล  ศุภพิพัฒน์ กรรมการจากรายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย  เชฟเป่าเป้ - เจสสิก้า หวัง แชมป์มาสเตอร์เชฟออลสตาร์ และเชฟนิว - ณฐินี เจียมประเสริฐ ผู้เข้าแข่งขันมาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ ซีซันที่ 3  ที่ให้เกียรติมาร่วมเป็นคณะกรรมการตัดสินในกิจกรรม “Central Cooking Battle” ครั้งนี้

          โดยเชฟอาร์ต ยังได้โชว์ฝีมือทำเมนูอาหารคาวที่ใช้เป็นโจทย์ในการแข่งขัน และเชฟเป่าเป้ โชว์ฝีมือทำเมนูอาหารหวานสุดครีเอท เริ่มที่เชฟอาร์ต กับเมนูอาหารคาว แซลมอนฟิเลต์หนังกรอบ ราดซอสไวน์ขาวอิคุระให้ปลาแซลมอนและดิลล์ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งหญ้าฝรั่น ด้านเชฟเป่าเป้มาในเมนูอาหารหวาน ช็อกโกแลตลาวาเค้ก เสิร์ฟพร้อมซอสราสเบอร์รี่คูลีส์  โดยวัตถุดิบทั้งหมดที่นำมาใช้ทำอาหารในการแข่งขัน อาทิ เนื้อปลาแซลมอน ไข่ปลาแซลมอน ไวน์ขาว ครีมปรุงอาหาร ฯลฯ ได้รับการสนับสนุนจาก Tops Supermarket ที่ครบครันด้วยสินค้าคุณภาพที่หลากหลาย ซึ่งคัดสรรอย่างพิถีพิถันจากแหล่งผลิตที่ดีที่สุดจากทั่วโลก ซึ่งมีเชฟกอล์ฟ - สัญญา ธาดาธนวงศ์ ผู้เข้าแข่งขันมาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ ซีซันที่ 2 และมาสเตอร์เชฟออลสตาร์  รับหน้าที่เป็นพิธีกรในการแข่งขันครั้งนี้ โดยบรรยากาศการแข่งขันเต็มไปด้วยความสนุกสนาน ผู้เข้าแข่งขันทุกคนต่างตั้งใจทำเมนูอาหารตามโจทย์ที่เชฟให้มากันอย่างสุดความสามารถ ท่ามกลางกองเชียร์ที่มาร่วมลุ้นให้กำลังใจตลอดการแข่งขัน 

 

กรรมการตัดสิน

 

 

คุณธัญพิสิษฐ์ จงจิตต์โพธา ผู้ชนะเลิศ

 

 

1. รสชาติ (Taste) : ความอร่อย, ความกลมกล่อม, ความสมดุลของรสชาติ (40 คะแนน)

2. ความคิดสร้างสรรค์ (Creativity) : ความแปลกใหม่, การผสมผสานวัตถุดิบที่น่าสนใจ, การนำเสนอที่ไม่ซ้ำใคร (20 คะแนน)

3. เทคนิคการทำอาหาร (Technique) : ทักษะการปรุงอาหาร, ความชำนาญในการใช้อุปกรณ์, การควบคุมความร้อน 

(20 คะแนน) 

4. ความสะอาดและสุขอนามัย (Cleanliness and Hygiene) : ความสะอาดของพื้นที่ทำงาน, การจัดการ วัตถุดิบอย่างถูกสุขลักษณะ (10 คะแนน) 

5. การจัดจาน การตกแต่ง และการนำเสนอ (Presentation) : ความสวยงาม, ความน่าสนใจ, ความคิดสร้างสรรค์ในการจัดวาง (5 คะแนน) และ

6. ระยะเวลา (Time) :  เสร็จในเวลาที่กำหนด (5 คะแนน)

 

เชฟนิว - ณฐินี เจียมประเสริฐ

 

 

เชฟเป่าเป้ - เจสสิก้า หวัง

 

 

         และแล้วก็มาถึงเวลาที่ผู้เข้าแข่งขันและกองเชียร์รอคอย กับการประกาศผลสุดยอดเชฟแห่งห้างเซ็นทรัล โดยผู้ชนะเลิศ ได้แก่ คุณธัญพิสิษฐ์ จงจิตต์โพธา ซึ่งได้รับรางวัลรวมมูลค่ากว่า 150,000 บาท ประกอบด้วย...

• Gift Voucher มูลค่า 50,000 บาท เพื่อซื้อสินค้าแผนกบ้านและแผนกเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ห้างเซ็นทรัลทุกสาขา 

• ไอเทมเครื่องครัว และเครื่องใช้ไฟฟ้า รวมมูลค่ากว่า 100,000 บาท ประกอบไปด้วย 

- เครื่องผสมอาหาร จากแบรนด์ Kenwood Titanium Chef Baker XL #KVL85.004SI มูลค่า 46,000 บาท

- ชุดช้อนส้อม และเครื่องบดกาแฟ จากแบรนด์ Zwilling มูลค่า 16,800 บาท

- ชุดอุปกรณ์ทำอาหาร จากแบรนด์ Circulon 10 ชิ้น มูลค่า 12,990 บาท

- ไมโครเวฟ จากแบรนด์ Toshiba MX1-TH23SC มูลค่า 12,990 บาท

- หม้อหุงข้าว จากแบรนด์ Toshiba RC-181H1TTH มูลค่า 4,590 บาท

- ชุดเครื่องครัว So Matcha จากแบรนด์ Tefal 4 ชิ้น มูลค่า 3,180 บาท

- ชุดมีด จากแบรนด์ Tefal 7 ชิ้น พร้อมบล็อคไม้ มูลค่า 6,990 บาท

- หม้อแก้วทนไฟ จากแบรนด์ Vision มูลค่า 3,290 บาท

         ส่วนผู้เข้าแข่งขันท่านอื่น ๆ ได้รับไอเทมเครื่องครัว ชุดมีดสเต็กและส้อม จากแบรนด์ WMF มูลค่า 1,250 บาท

ทั้งนี้ สายคุกกิ้งเลิฟเวอร์ที่ยังอินกับการแข่งขันหรือต้องการไอเทมเครื่องครัวและเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กใหม่ ๆ  สามารถช้อปต่อในแคมเปญ “Central Cooking Time” ที่มาพร้อมโปรโมชันสุดคุ้ม ลดสูงสุดถึง 50% พร้อมรับคูปองแทนเงินสดและเครดิตเงินคืนรวมสูงสุด 6,500 บาท เมื่อช้อปตามเงื่อนไขที่กำหนด และพิเศษ! ห้างเซ็นทรัล ร่วมกับแบรนด์ชั้นนำ อาทิ Meyer, Tefal, WMF และ Zwilling มอบประสบการณ์ Fine Dining สุดเอ็กซ์คลูซีฟแก่ลูกค้าคนพิเศษในบรรยากาศและบริการที่เต็มไปด้วยความพิเศษแบบเหนือระดับ และใส่ใจในทุกรายละเอียด เฉพาะงานนี้เท่านั้น เมื่อช้อปครบตามเงื่อนไข ตั้งแต่วันนี้ – 26 พ.ค. 68 ที่แผนกบ้าน ห้างเซ็นทรัลทุกสาขา และทุกช่องทางการช้อปปิ้งสุดสะดวกของห้าง ไม่ว่าจะเป็น Central Chat & Shop, Central Personal Shopper On Demand ผู้ช่วยส่วนตัวสำหรับทุกคน Central App และเว็บไซต์ www.central.co.th ตลอด 24 ชั่วโมง  รวมทั้ง  Facebook Page: Central Department Store

สามารถติดตามกิจกรรมดี ๆ ของคนรักการทำอาหารเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/CentralDepartmentStore