category: Lifestyle
tag: ยาโยอิ เชฟเอ็กซ์พีเรียนซ์ แอนด์ ซูชิบาร์  Yayoi Chef Experience and Sushi Bar

ยาโยอิ เปิดม่านเสิร์ฟประสบการณ์อาหารญี่ปุ่น ลิ้มเสน่ห์ที่มากกว่ารสชาติ และความลงตัวกับ “ยาโยอิ เชฟเอ็กซ์พีเรียนซ์ แอนด์ ซูชิบาร์” (Yayoi Chef Experience and Sushi Bar)

        ครั้งแรกของคอนเซ็ปต์สโตร์รูปแบบใหม่จากยาโยอิ เพิ่มความพิเศษด้วยบรรยากาศภายในร้านที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากโรงละครคาบูกิของญี่ปุ่น ผสมผสานแนวคิดด้านความสมดุลของธาตุ “ดิน น้ำ ลม ไฟ” ที่ชาวญี่ปุ่นยึดถือ นำเสนออาหารญี่ปุ่นในรูปแบบใหม่อย่างประณีต และมากไปกว่านั้น ทุกขั้นตอนในการดูแลจัดการมื้ออาหารยังได้มาสเตอร์เชฟ “โยจิ โอบาตะ” ส่งตรงจากญี่ปุ่น เพื่อมาทำหน้าที่ดูแลและควบคุมตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบจนเสิร์ฟถึงมือกันเลยทีเดียว

         ยาโยอิ เชฟเอ็กซ์พีเรียนซ์ แอนด์ ซูชิบาร์ เป็นการยกระดับมาตรฐานการเสิร์ฟมื้ออาหารที่มาจากความใส่ใจในทุกขั้นตอน ไม่ว่าจะเป็นการบรรจงคัดสรรวัตถุดิบที่ดีเยี่ยม ใส่ใจลงไปในทุกเมนูอาหาร ประกอบกับการสร้างศิลปะลงไปในการตกแต่งจาน ออกมาเป็นมื้ออาหารแห่งความสมดุล โดยมีไฮไลท์โดดเด่นด้วยอาหารชุดแบบฉบับญี่ปุ่น “เทโชกุ” อาหารจานหลักที่จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่นสายพันธุ์ดี ซุปมิโสะ และเครื่องเคียงในเซ็ตเดียวกัน และเป็นครั้งแรกที่ยาโยอินำเสนอความพิเศษสุดด้วยซูชิและซาชิมิ ที่เรียงรายมาให้เลือกกันอย่างจุใจจาก “ซูชิบาร์” เปลี่ยนมื้อธรรมดาของคุณให้เป็นมื้อพิเศษได้ที่ยาโยอิ เชฟเอ็กซ์พีเรียนซ์ แอนด์ ซูชิบาร์ กับขบวนอาหารจากแดนอาทิตย์อุทัยส่งผ่านประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นแบบแท้จริง พร้อมเปิดบริการอย่างเต็มรูปแบบแล้ววันนี้ ที่ชั้น 6 ศูนย์การค้าไอคอนสยาม  เวลา 10.00 – 22.00 น.

            ยาโยอิ เชฟ เอ็กซ์พีเรียนซ์ แอนด์ ซูชิบาร์ แนะนำอาหารซิกเนเจอร์ของร้าน อาหารพิเศษรังสรรค์โดยเชฟชาวญี่ปุ่น ให้บริการเฉพาะที่ยาโยอิ สาขาไอคอนสยาม  เช่น ยาโยอิ แกรนด์ ซูชิ เซ็ต ชุดซูชิ 10 คำ ที่คัดสรรแต่วัตถุดิบคุณภาพจากท้องทะเล  คิงอิโระ แกรนด์ ซาชิมิ ชุดปลาดิบคุณภาพระดับ “สีทอง” หรือ kiniro ในภาษาญี่ปุ่น ที่รวบรวมวัตถุดิบชั้นเลิศจัดเรียงอย่างสวยงาม ประกอบด้วย ปลาแซลมอน, ปลาทูน่า, ปลาฮามาจิ, หนวดปลาหมึกยักษ์, หอยเชลล์ญี่ปุ่น, ไข่ปลาแซลมอน 

        ชุดยาโยอิ ฮานะคาโกะ โกเซ็น ชุดอาหารโกเซ็นเป็นชุดอาหารที่ชาวญี่ปุ่นนิยมรับประทานในช่วงปีใหม่  ชุดแกรนด์ ซีฟู้ดกุ้งแม่น้ำ เทปปันยากิ และแมงโก้ นัตสึ พาเฟ่ต์

ยาโยอิ เชฟเอ็กซ์พีเรียนซ์ แอนด์ ซูชิบาร์ ไอคอนสยาม  เวลาเปิดบริการ 10.00 – 22.00 น. (รับออร์เดอร์สุดท้าย 21.00 น.) เบอร์โทรติดต่อร้าน 02-0093310