อร่อยถูกปากคนชอบอาหารไทยพื้นบ้าน ที่ร้านสไตล์วินเทจ “ครัวเก่าเก็บ”

 

สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านอาหารไทยพื้นบ้าน ที่มีบรรยากาศร่มรื่น เป็นกันเอง...แนะนำร้านอาหารสไตล์วินเทจ “ครัวเก่าเก็บ” ที่นอกจากจะมีอาหารอร่อยถูกปากแล้ว ยังถูกอกถูกใจคนชอบสะสมของเก่าอีกด้วย

 


 

ร้าน ครัวเก่าเก็บ มาจากการที่สามีของ คุณนาตยา ซึ่งเป็นเจ้าของร้าน เป็นคนที่ชอบสะสมของเก่ามาตั้งแต่เด็ก พอโตขึ้นความชอบเหล่านั้นก็ยังมีอยู่ จึงค่อยๆ ขยับขยายพื้นที่ขึ้นเรื่อยๆ จนกลายเป็นร้านที่เปิดให้คนที่ชื่นชอบของเก่าแวะเวียนเข้ามาดู เข้ามาซื้อ หรือเช่าของอยู่บ่อยๆ เมื่อลูกค้าที่เข้ามาที่นี่ ต่างคนต่างเดินดูของ จนลืมกินข้าวกินปลา เจ้าของร้านจึงอาสาทำอาหารให้กินเองซะเลย ด้วยความชอบทำอาหาร บวกกับเคยเป็นลูกมือของแม่ตอนเด็กๆ จึงทำให้ลูกค้าหลายคนติดอกติดใจในฝีมือ และนั่นจึงเป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้ร้านเก่าเก็บแห่งนี้ เป็นทั้งร้านขายของเก่า และขายอาหารไปด้วยในที่สุด

 


 

ปัจจุบันร้านเปิดให้บริการมาแล้ว 10  กว่าปี แต่เพิ่งเปิดเป็นครัวขายอาหารจริงจังประมาณ 5 ปี ตั้งอยู่ที่ถนนเลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา ก่อนถึงปากซอยอยู่เย็น สำหรับเมนูอาหารที่นี่ เจ้าของร้านบอกกับเราว่าทำขึ้นมาเพื่อเอาใจคนที่ชอบอาหารพื้นบ้าน หรือคนต่างจังหวัดที่เข้ามาอยู่ในกรุงเทพฯ โดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเป็น ยำเมี่ยงปลาทับทิมกรอบ ที่ใช้ใบชะพลูสดๆ ที่ปลูกเองริมรั้วบ้าน แกงคั่วหอยขมใส่ชะอม หลนเต้าเจี้ยวกับผักสด ผัดชะอมหมูสับเต้าหู้ ต้มยำกุ้ง แกงป่าไก่ หมูสับผัดปลาร้าทรงเครื่อง และอีกหลากหลายเมนูที่ลูกค้าสามารถรีเควสได้ตามใจชอบ ทำให้ลูกค้าหลายคนถึงกับเอ่ยปากว่ามากินอาหารที่นี่เหมือนได้กลับบ้านไปกินกับข้าวฝีมือแม่ยังไงยังงั้นเลย

 


 

 


 

นอกจากรสชาติอาหารที่อร่อยถูกปากแล้ว ทุกเมนูของที่นี่ก็ยังใช้วัตถุดิบที่สด ใหม่ ใช้แบบวันต่อวัน ไม่เก็บไว้ค้างคืน หรือสต๊อกของเอาไว้อีกด้วย ที่สำคัญต้องสะอาด มีแนวคิดที่ว่าเจ้าของร้านทำกินเองอย่างไร ก็ทำให้ลูกค้าแบบนั้น ที่นี่จะเสิร์ฟข้าวกล้องที่มาจากแปลงนาของเจ้าของร้านเอง ไม่มีการใช้ยาฆ่าแมลง หรือสารเคมีใดๆ ทั้งสิ้น มีพื้นที่ประมาณ 20 ไร่ ให้คนงานปลูกและสีข้าวมาจากโรงสีในชุมชน จ.บุรีรัมย์ แล้วส่งข้าวมาให้ทางร้าน เพื่อจำหน่าย เรียกว่าคำนึงถึงคุณภาพและความพึงพอใจของลูกค้าเป็นหลัก ไม่ได้ทำเพื่อหวังกำไร แต่ทำเพื่อความรัก ความเอาใจใส่ อยากเห็นลูกค้ามีความสุขทุกครั้งที่มาที่นี่นั่นเอง  

 


 

 


 

 


 

 

 

 

More
Kabocha sushi ร้านซูชิพรีเมี่ยมที่ทุกคนสามารถทานได้บ่อยๆ
Sincere Beauty Clinic ปั้นหุ่นสวยสตรองด้วย Emsculpt เครื่องแรกและเครื่องเดียวในโลก!
‘ดุสิตธานี’ เดินหน้ามอบข้อเสนอสุดพิเศษรับแคมเปญ 'เราเที่ยวด้วยกัน'
เปิดวาร์ปหมอความงาม หมอแจง เจ้าของคลีนิก Sincere Clinic
“แอน เจเคเอ็น” เจ้าแม่อาณาจักรคอนเทนต์ โกยรายได้ไม่หยุด กินรวบ 5 ช่องทีวีดิจิทัลชั้นนำในไทย ปิดดีลกวาดรายได้ทั่วโลกมหาศ...
Others
‘คานิท’ (Canitt) เผยดีไซน์เพื่อสาวทรงเสน่ห์ เย้ายวนชวนฝัน
ลอรีอัล ปารีส จัดงาน “Cannes 2018 Beyond the Red Carpet” ให้ทุกคนจดจำ ‘ชมพู่-อารยา’เจ้าแม่พรมแดงเมืองคานส์ เสมือนเป็นก้า...
“เชน” จับมือ “โต๋” โชว์เปิดงาน “Amado Feel It” แท็กทีม “เบลล่า,เดี่ยว,จันจิ” แจกรางวัล!! ห้างแตก
เปิดตัว “เนสกาแฟ อเมริกาโน่” ใหม่ เดอะนิวแบล็คแห่งวงการกาแฟ ครั้งแรกของโลกกับกาแฟอเมริกาโน่ปรุงสำเร็จสไตล์คาเฟ่ ผสมอาราบ...
แผนการกิน พิชิตน้ำหนักทันใจด้วยสูตรซุปกะหล่ำปลี (ตอนจบ)
Latest
ซีนิธ เอ็นเตอร์เทนเมนต์ ประกาศโปรเจกต์ ‘Zenith Rookies 2020’ เฟ้นหาเหล่าผู้มีฝันเพื่อเป็นศิลปินในสังกัด
กาแฟซิงเกิลออริจิน ความภูมิใจของชาวสุราษฎร์ กับ “เนสกาแฟเรดคัพออริจินซีเล็คชั่น สุราษฎร์ธานี”
Kabocha sushi ร้านซูชิพรีเมี่ยมที่ทุกคนสามารถทานได้บ่อยๆ
TikTok เขย่าวงการเอ็นเตอร์เทนเมนท์ เปิดตัว “TRAP” ซีรี่ส์เรื่องแรกจากการร่วมผลิตระหว่าง TikTok และ TVN D
Sincere Beauty Clinic ปั้นหุ่นสวยสตรองด้วย Emsculpt เครื่องแรกและเครื่องเดียวในโลก!

 

 

Top Hits
รู้จักเนื้อวัว 3 สัญชาติที่ถูกปากคนไทยมากๆ
Za DEEP HYDRATION ผิวเปล่งปลั่งอิ่มน้ำมีประกาย สวยตั้งแต่วินาทีนี้
ลดอาการปวดเมื่อยด้วย “ท่านอนที่ถูกวิธี”
Good Girl Collector Edition Velvet Fatale กลิ่นหอมที่เปรียบเสมือนอาวุธแห่งความเย้ายวนที่ร้ายแรงที่สุดเท่าที่เคยมีมา
Bruce Jenner ตัดสินใจเป็นผู้หญิงในวัย 65 ปี
10 อันดับอาหารคอเลสเตอรอลสูง
เธอคือใคร? Hailey Baldwin สาวที่ Justin คิสในไอจี